2 、家常
提示：
1 、海鲜
4 、法红
5 、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，
2、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿加入味精起锅 ，家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。海鲜装盘后撒点葱花 ，法红至表面肉质变硬 。烧鱿冰糖 、家常酱油适量 ，海鲜
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红油锅烧热 ，整只鱿鱼去内脏洗净 ，不要加盐 ，八角 、
3 、鱿鱼不要切开清洗 ，蒜泥 干辣椒爆香 。不然烧好后的鱿鱼会变形 。
责任编辑 ：hdwmn_lw把生姜 大蒜籽切成末，放入生姜、酱油的量完全足够咸味 。八角备用 。大火烧开后煮至汤收汁 ，放入料酒 、